NMN在日常食物中分布較廣，蔬菜如花椰菜（0.25–1.12mg NMN/100gm）和大白菜（0.0–0.90 mg NMN/100 gm），水果如鱷梨（0.36–1.60 mg NMN/100 gm）、番茄（0.26–0.30 mg NMN/100 gm），肉類如生牛肉（0.06–0.42 mg NMN/100 gm）都含有豐富的NMN。

NMN也可以經內源性物質合成：1分子煙醯胺和1分子5-磷酸核糖基-1-焦磷酸（PRPP）在煙醯胺磷酸核糖轉移酶（NAMPT或NAMPRT）催化作用下生成1分子NMN和1分子焦磷酸（PPi）。除煙醯胺可生成NMN，1分子煙醯胺核苷（NR）在煙醯胺核苷激酶（NRK）催化下磷酸化生成1分子NMN。